Дежурный набор посуды, который должен быть на кухне обязательно

Рассмотрим поподробнее основные виды посуды, которые всегда должны быть у хозяйки под рукой на любой кухне:

  1. Кастрюли. Таких принадлежностей должно быть не менее трех. Большая – для приготовления супов, средняя – для готовки всевозможных гарниров и маленькая – на всякий случай, к примеру для подогрева на плите порции уже готового блюда или для варки яиц и других некрупных ингредиентов. В дальнейшем, если после покупки кухонной электроники и основного набора посуды места на кухне еще будет предостаточно, можно будет обзавестись и более узкоспециализированными видами кастрюль.
  2. Сковороды. Таких принадлежностей также лучше иметь несколько. Одну – для тушки мяса и овощей, как правило, такая сковорода – чугунная и с высокими бортами. Можно попросту купить для этих целей продолговатую утятницу. В ней так же неплохо получается плов. Средней величины сковорода будет хороша для того, чтобы, пожарить картошку или приготовить заправку для супов. Ну а в мелкой можно жарить яйца, готовить омлет или поджарить бекон. Любителям блинов и оладьей стоит обзавестись еще и отдельной блинной сковородой.
  3. Ножи. На них точно экономить не стоит. Наборы подешевле отлично смотрятся в магазине, но на деле являют собой сплошное разочарование. Львиная их доля тупится даже после нарезки хлеба, а остальную часть и вовсе невозможно будет впоследствии по новой наточить. Заказать изготовление ножей вы можете на сайте https://okskie-nozhi.ru/. В купленном вами наборе в обязательном порядке должны присутствовать:
    • нож для нарезки хлеба;
    • нож для овощей;
    • для разделки рыбы;
    • мясной нож;
    • для чистки картофеля;
    • универсальный резчик.
  4. Прочие вспомогательные предметы. Это дуршлаги, через которые можно отбрасывать вермишель или отварные грибы, миски и чашки, в которых можно замешивать тесто либо смешать салаты.
  5. Необходимые мелочи. Ими могут быть шумовка, скалка, разделочные доски, терка, овощерезка, венчик, толкушка для приготовления пюре и пр.
  6. Тарелочные наборы. Без них прием пищи будет неосуществим, либо придется хлебать супы и есть тушеное мясо прямо из кастрюль и сковородок. Обязательно следует иметь на кухне суповые тарелки, тарелки для вторых блюд и тарелочки для десерта.
  7. Столовые приборы. В их число должны входить ложки (желательно обзавестись и столовыми, и десертными и чайными), вилки, столовые ножи. Такие предметы можно купить несколько больше, во-первых, потому, что много места они не занимают, а во-вторых, данные предметы имеют тенденцию постоянно куда-то исчезать.
  8. Чайные и кофейные чашки.

Мало закупить все необходимое для кухни. Теперь нужно еще и правильно все расставить и разложить. Делать это желательно так, чтобы в любой момент нужная принадлежность была у вас под рукой. А в довершение к кухонной утвари необходимо сразу купить и средства ухода за ней, такие, как всевозможные щетки, салфетки и моющие средства.

от Admin

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *