Питание ребенка в значительной степени влияет на его здоровье, поэтому очень важно правильно составить полноценный рацион малыша.
Правильно составить рацион питания можно, основываясь на на особенностях детского организма, знаниях о потребностях в витаминах и микроэлементах, энергетической ценности продуктов и других особенностях питания детей различного возраста. Если вы хотите научиться вкусно готовить, переходите на сайт cookinghub.ru.
Для ребенка до года составить меню не так уж сложно. Но нужно учитывать, что первый год жизни является одним из самых важных, поскольку именно тогда организм растет и развивается наиболее стремительно. За промежуток времени, длиной в год, масса тела малыша увеличивается в несколько раз. Кроме того, ему требуется много энергии, чтобы учиться сидеть, ползать, ходить, играть, жевать и т. д. Именно поэтому правильно составленное, сбалансированное меню для ребенка до одного года — залог его здоровья и развития.
Особенности питания до года
В возрасте до года основной едой является грудное молоко при естественном вскармливании или же молочная смесь при искусственном кормлении. Но на определенном этапе жизни малыша, количества пищи или питательных веществ в ней ему становится недостаточно и именно тогда в рацион начинают добавлять совершенно новые, незнакомые доселе ему продукты питания. С каждым месяцем количество этих продуктов постепенно растет.
Для здорового ребенка, периодом, когда в его рацион вводится новые продукты питания является возраст от 6-ти месяцев. К тому времени пищеварительной системой уже начинают вырабатываться ферменты, необходимые для переваривания пищи, отличной от грудного молока или смеси.
К продуктам, с которых начинают этот прикорм можно отнести каши, а также овощные, фруктовые пюре. Постепенно малыш становится более активным и следовательно, ему требуется все больше энергии и питательных веществ. А обеспечить их помогают продукты питания с высоким содержанием белка.
Примерно с 8-ми месячного возраста малыша уже знакомят с некоторыми молочными продуктами, мясом, рыбой.
Что касается молочки, то это могут быть творог, кефир или другие кисломолочные продукты. Лучше всего подобного рода детское питание покупать на молочных кухнях. Покупки данной продукции на рынках лучше избегать. Важно, чтобы срок хранения был небольшим, что укажет на натуральность составляющих. Конечно же, в составе должны отсутствовать красители, ароматизаторы, консерванты, способные вызвать аллергические реакции или причинить любой другой вред.
Все продукты вводятся в рацион постепенно, маленькими порциями. При этом нужно отслеживать, не возникает ли на какой-либо из них негативных реакций и учитывать вкусовые предпочтения.
